こんにちは！
レストランフレグラントの山崎でございます。
蓼科も10月に入り、紅葉が徐々に色づき始めております。
毎年蓼科が本格的に紅葉シーズンを迎えるのは10月下旬～11月初旬ぐらいですね。
タウン全体が綺麗に色づくのが楽しみですね♪
さて、本日は10月より洋食が新メニューとなったのですが、
その中でオススメのコース料理をご紹介したいと思います！
オススメの【コンテント】でございます。
※少し前のブログでノストラーのご説明があったので、私はコンテントを
オススメ致します・・
メインのお肉料理が仔牛のロースト・山椒風味！
なんと骨付きのロース肉に塩・山椒で下味をつけてローストにしているので、
ロース肉＆山椒がとてもマッチするかと思います。
またコンテントのメインのお肉料理は差額の料金にて、
・イタリア産仔牛ロースのグリル・パプリカのとマルサラソース
・和牛ロース肉のロースト
からもお選び頂くことができます。
【コンテント】7.722円
～前菜～
プロシュート ロンベット サラミと季節のフルーツ添え
～プリミ～
チーズのクレープ包み
～ペッシェ～
白身魚と野菜のクレーマと共に
～カルネ～
仔羊のロースト 山椒風味
☆ＧＵＰ
・イタリア産仔牛ロースのグリル・パプリカとマルサラソース 1,450円
・和牛ロース肉のロースト 1,900円
※写真はイメージです ※料理内容は変更となる場合がございます
※前日までにご予約下さい
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