和食コースのご紹介

こんにちは、レストラン酒巻です。 7月に入り、最近は天候の悪い日が続いております。 雨・風の影響で一部交通機関が麻痺しているところもございますので、 蓼科にお越しの際は十分に注意してお越しください。

さて、７月からレストラン「フレグラント」の和食メニューが新しくなりました。

今回は和食会席「深山」をご紹介いたします。

前菜から始まるスタンダードな会席料理です。 特にお椀のトマトを入れた冷製野菜スープは暑くなるこの時期にピッタリな清涼感ある料理です。

コースのボリュームも満足していただけると思います。 この機会に是非一度ご賞味してみてはいかがでしょうか。

※写真はイメージです。 　

食材の仕入れ状況により一部内容を変更する場合がございます。