蓼科ダイアリー
  
2017.12.30

3種の果実と4種のスパイスのマリア―ジュ「ウインターホットワイン」

こんにちは。
フロント田中です。

ここ蓼科は冬本番を迎えております。
朝夕の気温は氷点下を超え、寒い日はマイナス10度近くまで下がります。
当ホテルではシンボルマークである暖炉にて、毎日火をくべておりますので暖かく過ごすことができます。
また、今年は年末年始限定で「ホットワイン」をご用意致しました。
シナモン・スターアニス・ブラックペッパー・クローブの4種のスパイスと、リンゴ、オレンジ、レモンの3つの果実と一緒に赤ワインを煮詰めております。
果実の酸味がワインの甘さを調節し、スパイスは格調高い香りを立ち込めさせます。
1日15杯限定で1杯1000円(税込み)にて提供しております。是非、あたたかい一杯をお楽しみください。

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