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2016/02/22

赤紫に輝く

[ 蓼科ダイアリー ]

こんにちは、レストラン担当 須田です。

本日の蓼科は晴れ。日中は暖かく、段々と蓼科に春が感じられます。

 さて、レストラン「フレグラント」では新しい信州ワインを取り入れました。

ヤマソーヴィニヨン種を醸造した赤ワインの

信州みやだワイン 「紫輝 しき」

ヤマソーヴィニヨンとは山ブドウとカベルネソービニオンの交配種のブドウです。

 山ブドウの香りとカベルネのもつ艶やかな味わいがあります。

まるで、アルプスの嶺々が夕焼けに染まる様に赤紫に輝く色あいなワインご堪能ください。

又その他、信州産の赤ワイン・白ワインもご準備ございますので

是非、レストラン「フレグラント」をご利用の際は信州産のワインをご堪能下さいませ。

 

しき.jpg 

  ★スタッフイチオシプラン★


信州北八ヶ岳、全長4,000mのロングコースのある「ピラタス蓼科スノーリゾート」。
100人乗り大型ロープウェイで2,237mの頂へ。雲海を見下ろす壮大なパノラマを望む絶景ゲレンデです。

お箸で味わう、和洋創作キュイジーヌ~蓼科の恵み~ <ワンランク上の和洋折衷料理>
いつもは別々に、コース料理を作っている料理長2人のダブル饗宴ついに実現!和洋折衷の特別コースが出来上がりました!

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