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2015/11/02

Dis-Moi

[ 蓼科ダイアリー ]

こんばんは。レストランの飯田です。
もう寒くて冬用のコートがほしくなってきました。

私は最近、「Dis-Moi」というレストランに行ってきました。
ここは無化学無農薬の食材を使ったレストランです。
レストランイチオシのトウモロコシのスープは、
とても濃厚で甘い!トウモロコシが甘いので加糖はしてないそうです。
201511021.jpg

メインの牛肉も、オープンキッチンのようになっているので
私の席からは焼いている姿が見られてとても楽しかったです。
ソースも3種類あったので食べ比べながら堪能できます。
201511022.jpg

今回はディナー時お邪魔したのですが、ランチはまたメニューが
変わるみたいなので、次はランチに行ってみたいなと思いました。

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Dis-Moi(ディモア)
長野県茅野市本町東17−27
Tel:0266-73-5419
水曜定休
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