蓼科東急ホテル最新情報

2014年11月 記事一覧

2014/11/30

お出かけ

[ 蓼科ダイアリー 蓼科周辺エリア ]

こんにちは、フロント担当の小林です。

今日の蓼科は比較的暖かく、
日中は10℃程まで気温が上がりました。

最近は朝晩も冷え込む事が多く、朝はピンとした空気です。

先日、諏訪湖畔から富士山が見えました。
下諏訪のビュースポットです。

無題.jpg

 

冬の空気は澄んでいて、遠くまで見渡すことができる季節です。
天気の良い日は足を延ばして、お出かけして見て下さい。

[ 蓼科ダイアリー ]

こんばんは フロント静谷です

そろそろ12月ですが、冬の風物詩の一つにイルミネーションがあります。

原村で毎年行われている、イルミネーションフェスティバルが今月22日より開催されておりますのでご紹介いたします。

原村イルミネーション(加工して使用の事).jpg

原村もとても素晴らしいところですので、お車でドライブをしながら、行ってみてください。

冬のお勧めスポットの一つです。

開催期間:平成26年11月22日(土)~平成27年1月12日(月・祝)
点灯時間:午後5時~午後10時 
点灯場所:原村ペンション通りイルミ並木・鳴門橋公園・高原朝市広場

お問合わせ・申込先:原村観光連盟
 TEL・FAX:0266-79-7072

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2014/11/28

お品書き

[ 今日のホテルから 蓼科ダイアリー ]

 こんにちは。
レストラン平野です。

日々、寒さが増す蓼科ですが
一面の銀世界もまもなくかと思うと
今からわくわくします♪


 本日は和食レストランの少し変わった楽しみ方を
ご紹介させていただきます。
"料理は五感で楽しむ"と言う言葉がありました。

前菜の盛り付けの視覚、
陶板などでお肉を焼く音の聴覚
さくさくとした天婦羅の触覚、
旬の食材を活かした味覚、
お椀の蓋を開けるときの嗅覚。

楽しみ方はそれぞれですね。

料理だけではありません。
ここで私が注目していただきたいのが、"お品書き"
蓼科東急リゾート和食では、お品書きには季節の花の
イラストを。そして何よりも食材の漢字です。

たとえば「じゅんさい」ですと
順菜、純菜、順才、、、そのお店によって様々です。
これはきっとどちらのお店も料理長のこだわり。
(私どもの料理長は蓴菜と書きます!)
なぜそのように書くのか、そんなことを考えながら
ぜひお品書きにも注目してみてください!
新たなお食事の楽しみ方も再発見できるかも知れません。

 

※写真は11月のお料理です。詳しくはレストランページをご覧下さい。 _11月華.JPG

IMG_9283.JPG

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[ 蓼科ダイアリー ]

こんにちはフロントの瓜生です。

今回は茅野市のお隣、原村の八ヶ岳中央農業実践大学校に行ってきました。
ホテルからは車で30分位。
CIMG1059.JPG

ここは八ヶ岳連峰を望む絶好のロケーションと野菜や花、乳製品などの直売で知られていて、農業大学ですが牧場や敷地内を散策でき、飼育されている動物と間近に接することができます。
周辺の八ヶ岳自然文化園などの施設と合わせて近隣の市町村の方の憩いの場にもなっているとのこと。

CIMG1070.JPG

この日は快晴で、家族連れの方が多く来ていました。
直売所をのぞいたり、園内を散策したり、広場でボールを蹴ったり、犬と遊んだり、皆さんそれぞれに楽しんでいらっしゃいました。


CIMG1075.JPG

そんな長閑でのんびりとした風景に出会え、気持ちの良い一日となりました。


CIMG1079.JPG

近くの八ヶ岳自然文化園にはプラネタリウムやパターゴルフ、フィールドアスレチックなどもあり、周辺には美術館、温泉などの施設もあります。
周辺の環境も含め、この辺りは一日中いても飽きない場所だと思います。
皆さんも行ってみてはいかがでしょうか。

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2014/11/26

[ プライベートガーデン 蓼科ダイアリー ]

こんにちは。レストラン、南です。

今朝の蓼科の気温はいつもよりは低くはありませんが、冷たい雨が降り寒く感じます。

最近は冷え込みが厳しいため、車のガラスに霜が付くだけでなく地面に落ちているからまつにも
霜が付き始めました。

霜は空気と接触している物体の表面の温度が霜点(温度が0℃以下)よりも低くなると、
空気中の水蒸気が昇華し、物体の表面に微細な結晶構造を持つ氷が成長し、
この結晶やこの現象自体を霜と言うそうです。

車のフロントガラスにつくと見えなくなり大変ですが、霜にもさまざまな形がありおもしろいので
ぜひ冬ならではの発見をしてみてください。
霜.jpg

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2014/11/25

ノスタルジー

[ 蓼科ダイアリー ]

こんにちは、フロント清水です。

先日、原村の臥竜公園を通りかかったのでご紹介したいと思います。
こちらは、縄文中期に~後期の集落群、臥竜遺跡に隣接した公園です。


石碑.JPG

 

 

かやぶき.JPG

 

あまり大きな公園ではありませんが、近くにかやぶき屋根の施設があったりして素敵なところです。
その近くに「わらにょう」を見つけました。

藁を保存しておく為のものらしいのですが、今では滅多に見ないものらしいです。

 

にょう.JPG

 

公園では子供たちが声をあげて遊んでいました。

なんだかとてもノスタルジックな気分になりました。

 

 

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2014/11/24

美和湖

[ 蓼科のあそび 蓼科ダイアリー ]

 

こんにちは、レストラン阿久津智之です。

今回、私が紹介させていただくのは美和湖(みわこ)という場所です。
この湖があるのは伊那市の中心街から離れた桜の名所として有名な高遠にございます。

写真からはあまり伝わりにくいのですが、湖の色はエメラルドグリーンに近いような色をしてとても幻想的な湖です。
周辺は山々に囲まれていて時間を忘れてしまう位のどかな時間をこの場所で過ごす事ができます。

また今回写真を撮って紹介できなかったのですが、美和湖の近くには知る人ぞ知る「杉島ドーナツまんじょう」やパンが有名な「道の駅南アルプスむら長谷」が美和湖の近くにはございます。
蓼科東急リゾートからは少し距離としては遠いですが、旅の思い出として行ってみてはいかがでしょうか。

__90.JPG

 

 

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2014/11/23

つたの湯

[ 蓼科ダイアリー 蓼科周辺エリア ]

 こんばんは、フロントの小林です。

今日は先日訪れた道の駅の温泉をご紹介します。
道の駅 信州蔦木宿(つたきじゅく)『つたの湯』です。

__.JPG

地元野菜の直売所などもあり、
平日ですが賑わっていました。

_1_.JPG

露天風呂やジェットバスもあり、お勧めです。
国道20号沿いにありますので、
お帰りでのお立ち寄りはいかがでしょうか。


 

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[ 今日のホテルから 蓼科ダイアリー ]

 

こんばんは。
フロント小野澤です。


本日から3連休ですね!
当ホテルでは3日間、ジュースの試飲会を行います。

試飲会1日目となった本日は、
14:00~20:00の時間で試飲会を行いました。

りんご・桃・ぶどう・トマトなど、
様々な種類のものをご用意しております。

20141122_191832.jpg

 

定期的に行っております
あづみアップルさんによる試飲会ですが、
今回初めてお持ちいただいた商品
「信州産 巨峰ジュース」は特におススメです!

信州の巨峰のみを使ったこちらのジュースは、
ぶどう本来の味をお楽しみいただけます。
甘みと酸味、渋みも感じられる商品です。

20141122_191751.jpg

 

もうひとつのオススメが
500ml瓶入りのりんごジュースです。
1本600円の商品ですが、
3本まとめてご購入いただきますと3本で1,080円!!
たいへんお得になっておりますので
是非お買い求めください。

20141122_191808.jpg


 

23日・24日は9:00~12:00と14:00~20:00で試飲会を行います。
ご宿泊ではない方ももちろんお召し上がりいただけます。
近くまでいらっしゃった際には是非お立ち寄りくださいませ。

 

 

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2014/11/21

蓼科高原

[ 蓼科ダイアリー 蓼科周辺エリア ]

こんにちは、レストランの酒巻です。
11月も残りわずかとなり、寒さもだんだん厳しいものになってきました。
私は、先日の休みの日に車のタイヤをスタッドレスタイヤに履き替えて冬への備えが完了致しました。

__85.JPG

__14.JPG

 写真は先日白樺高原の夕陽の丘に行ってきた時のものです。そこからは蓼科の山の雄大な景色を観ることができます。また、冬には山が雪化粧をし、また違った風景を観ることができますのでお越しの際は足を運んでみてはいかがでしょうか。

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[ 蓼科ダイアリー ]

こんにちは フロント静谷です

周辺スキー場から、パンフレットが続々届いておりまして、ウィンターシーズンの到来を感じさせます。

そんな本日は蓼科東急スキー場のお勧めイベント「TOKYU DAY」をご紹介いたします。

ゲレンデ(カラマツ).JPG

毎月9の付く日にちは大人も子供も一律リフト券が1,090円になるというとてもお得なイベント!

メンズデー・レディースデー等の割引は良く見かけますが、このTOKYU DAY割引は東急ならではのイベントになっております。

是非、今年お子様をウィンタースポーツデビューさせたい!という親御さんがいらっしゃいましたら、お勧め情報です!

オープニングイベントやちびっこ宝探し大会など各種イベントやスクール等、ご用意しておりますので、詳しくは下記ホームページをご覧下さい。

http://www.tateshina-tokyu.com/outdoor/ski/

 

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2014/11/19

乙女滝

[ 蓼科ダイアリー 蓼科周辺エリア ]

こんにちは。レストランの近田です。
だんだんと寒くなって冬に近づいてきました。
今日の朝、車のフロントガラスが凍っていました!

昨日、同期の南と一緒に乙女滝を
見に行ってきました!
夕日に照らされた滝はとってもきれいでした!
今は少し寒いのですが、
夏にいったら涼しくて気持ちいいと思います。
おすすめスポットです!

attachment003.jpg乙女滝.jpg

 

 

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[ プライベートガーデン 蓼科ダイアリー ]

こんにちは。
ブライダル担当の出垣です。

紅葉の季節が過ぎ、いよいよ冬へ向かう蓼科です。
ブログ用に写真を撮ろうと外へ出てみると、身震いするほどの寒さを感じました。

2014-11-18-3.JPG

ガーデンのあちこちに見られる赤い実は、皆様ご存知の「ナナカマド」です。
実はこの実、鳥たちにとってはあまりおいしくないとされているのはご存知でしたか。
えさが少なくなるこの時期、最後まで残る実がこの「ナナカマド」だそうです。

2014-11-18-1.JPG

2014-11-18-2.JPG

ガーデンの木々は葉が落ちきり、冬空がとてもきれいに見られます。
この時期は星空観測や、バードウォッチングにも適した季節です。
色々な楽しみ方がある蓼科へ是非お越し下さい。

 

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[ 今日のホテルから 蓼科ダイアリー ]

こんにちは!
今日はレストランの森が担当です。

蓼科はすっかり冬です。
朝出るとき、夜帰るとき、寒い!
寒いけど夜空はすっかり澄んで、星好きな私が大好きな11月です。
今日はしし座流星群が観測できるのですが、天気があいにくの曇り・・・。
ですが普段は雪がない冬空の11月は一年を通して一番星がきれいに見れます。
この感動はぜひ蓼科で皆様見てくださいね!

冬といえばクリスマス。
来月の12月19日から12月25日のディナーでは、フレグラントで「クリスマスディナー」
があります。

メニューをご紹介いたします。

 

ノエル.JPG

 

クリスマスディナー「ノエル」
~オードブル~
蝦夷鮑と色々な野菜のサラダ仕立て
その肝のソースで

~スープ~
具沢山のボルシチ 蓼科リゾート風

~魚料理~
お箸でいただく和風テイストを取り入れた魚料理
長野県産・信濃雪鱒のかぶら蒸し 吹き寄せ風

~グラニテ~
本日のお口直しのシャーベット

~肉料理~
仔羊背肉のポアレ・ローズマリーで香りを付けた
にんにく風味のソース

~フロマージュ~
チーズの盛り合わせ

~デザート~
メルヘンチックなクリスマスデザート

どれも香り高い高級食材を使った美味しそうなメニューばかりです。
それに合わせて、クリスマスオリジナルカクテルも始める予定です!
長野のワインとレモネードを使った、見た目も素敵なカクテルをご用意しております。

皆様、星降る蓼科で優雅なホワイトクリスマスを過ごしませんか?

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[ 蓼科ダイアリー ]

こんにちは、フロントの清水です。
立冬も過ぎ、最近はもう冬といっても差し支えない時期と気候となりました。

冬になると本当に晴れの日が多く、
なんだか空がいつもより高く感じています。

  空空 (2).JPG  

冬はよく星が見えるといいますが、
昼間もなんだか空の奥のほうまで見えるような気がします。

空空 (1).JPG

冬もやっぱりいい季節です。

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2014/11/15

贅沢な時間

[ 蓼科ダイアリー 蓼科周辺エリア ]

こんにちは、フロント佐久です。
朝、白い雲をまとったその下、八ヶ岳・富士山の山頃付近は雪に覆われていました。

 

2014.11.15八ヶ岳.JPG

山から朝日が昇り、周辺がキラキラと輝いていて気持ちの良い時間が流れています。

 

2014.11.15富士山.JPG

 

今日の蓼科は、だいぶ冷えこんできましたが、澄んだ空気に包まれております。
この時期の山々は、様々な景色を見せてくれるので一日が楽しみでもあります。
さらに寒くなってきますが、素晴らしい風景を見ながらの~びりしてはいかがですか。
これから、スキー・スノボーなど冬のスポーツが楽しめる季節がやってきます。

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2014/11/14

景色

[ 蓼科ダイアリー 蓼科周辺エリア ]

こんにちは。
レストラン、南です。


紅葉は終わりはじめ、山には雪が降り、
レストランフレグラントからは近隣のスキー場の光も見え、
本格的に冬が近づいています。

先日、出勤途中に景色が良かったので車を止め、
写真を撮りました。
これからは大好きな雪景色が見られるので、楽しみです。
もちろん、運転には気をつけます。
お越しになる際は運転にお気をつけください。

 

.朝2jpeg.jpeg

 

 

 

 

 

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[ 蓼科ダイアリー 蓼科周辺エリア ]

おはようございます。 フロント 紅谷です。

本日は、曇り。気温4℃(現)寒い朝からの始まりです。

今朝、みぞれ交じりの雨がふりました。

ついこの前まで紅葉と秋らしい蓼科でしたが、

そろそろ冬の季節が近づいているかなぁと思います。

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まだ凍結等の影響はございません。ご安心くださいませ。

 

 

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2014/11/11

長円寺

[ 蓼科ダイアリー ]

こんにちは、フロントの清水です。

紅葉もここ蓼科から市街地へとだいぶ下ってきております。

冬の訪れは近そうです。

先日、私は茅野にあります。長円寺に行ってまいりました。

大きなお寺ではありませんが、毎年この時期地元の新聞に載るような紅葉の名所です。 長円1.JPG

長円2.JPG

長円3.JPG

蓼科よりも標高が低く、後半に差し掛かりましたが、まだもう少し楽しめそうです。

 

 

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[ 蓼科ダイアリー ]

こんにちは、レストランの須田です。

今朝の蓼科は、早朝から霧に囲まれ数メートル先が見えない状況でした。

紅葉の綺麗な時期ではありますが、食欲の秋でもあるので

洋食レストラン【フレグラント】11月のおすすめコースをご紹介したいと思います。

今月の一押しは、"モンターニュ"コースでございます。

モンターニュ.JPG

 

"フォアグラ大根"に"オマール海老のビスク"と

和風テイストを取り入れた本格フレンチのフルコースです。

 

オマール.JPG

 

柔らかくなるまで煮た大根とフォアグラのソテー

アメ色になるまで炒めた玉ネギと西京味噌

和と洋のマッチングを是非ご賞味ください。

 

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2014/11/09

紅葉と雨

[ 蓼科ダイアリー 蓼科周辺エリア ]

こんにちは フロント担当紅谷です。

今日は、生憎雨が降ってしまいました。

ですが、紅葉の暖かみある色合いとかさなり、

風流ある雰囲気を感じさせます。

kkkk.JPG
まだまだ紅葉も見られる蓼科です。

秋を思いっきり感じに来てください。

 

 

 

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[ 蓼科ダイアリー ]

フロントの瓜生です。
鮮やかだった蓼科高原の紅葉も徐々に終わりに近づいてきました。
若干時期を逃したとは思いつつも、敷地内のトレッキングコース『渓流のトレッキングコース』『からまつの小径』『あかしあの小径』を歩いてみました。

CIMG0936.JPG

この日は秋晴れ。早い時間に歩いたので、冷たい空気が気持ちよく清々しい気持ちになりました。

CIMG0885.JPG

赤や黄色の葉が付いた木々は少ないですが、落ち葉の敷き詰められ葉の落ちた見通しのよい木々の間の道は落ち着いた気持ちにしてくれます。


CIMG0912.JPG

敷地内にはトレッキングコースがいくつかあり、MAPもご用意しております。
皆さんもお越しの際は歩いていただき、蓼科の自然を感じてみてはいかがでしょうか。

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[ 蓼科ダイアリー 蓼科周辺エリア ]

 みなさま、こんにちは。
フロント太田です。


本日は、添乗で伊那市にございます、
高遠城址公園に行ってまいりました。
2~3日前に懸念されていた雨もなくなり、快晴!!
紅葉を見て回るのには最高のお天気になりました。

takato23.jpg


高遠城址公園は、歴史の深い場所で、
多くの戦国武将の名前があがる程の所です。

takato1.JPG

 こちらは紅葉も有名ですが、多く知られているのが
桜の名所でもあります。
この時期の紅葉もきれいでしたが、
次は是非桜の満開の時に訪れてみたいと思います。

 


 

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2014/11/05

文化祭

[ 蓼科ダイアリー ]

こんばんは。レストランの飯田です。
日中でも寒さが際立つ今日この頃・・・風邪には気を付けたいですね。

さて、私は先日母校の文化祭に行って来ました!
茅野市内にある諏訪東京理科大学の理大祭。
2日目の参加だったのですが、前日とは違って晴れ模様。
たこ焼きや焼き鳥、チョコバナナなどの屋台を巡って食べ歩きをしたり、

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移動動物園で動物とふれあったり・・・とても楽しかったです。

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今年のゲストはもう中学生さんで、正直すぎる子ども(観客)とのやりとりがとっても印象的でした。(笑)

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今回の理大祭の参加はなにより、大学の後輩や大学院に進んだ同級生、教授達と久々の再会ができたことがとっても嬉しかったです。
私は文化祭の実行委員会に所属していたので、後輩達の頑張る姿がとても懐かしく思いました。
理大祭は毎年10月下旬~11月初めのなかの2日間(土日)開祭です。
予定が合えば、また来年も行きたいなぁと思う飯田でした。

 

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[ プライベートガーデン 蓼科ダイアリー ]

こんにちは!ブライダル 山﨑です。

寒さが増してきた蓼科は紅葉がピークを迎えております。

昨日ガーデンの散策路がオレンジ一色になっておりました!
からまつ林の葉が風により飛ばされ、地面を覆い尽くしています。

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からまつがはらはらと雪のように降り枝葉が落ちていく様子を見ると冬が近づいているなぁ~と実感します。
この時期だけの風景にうっとりしておりました。

ガーデンを進み、池のほとりの展望台までいくと八ヶ岳が望めます。
山頂をみるとうっすら雪が積もっていました。

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北海道では初雪が観測されたとニュースになっておりますが、冬支度に入らなければいけない時期だなと感じました。

 


 

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2014/11/03

長寿更科

[ 蓼科ダイアリー 蓼科周辺エリア ]

こんばんは。
レストラン近田です。
先日、同期の南と長寿更科という
おそばやさんにいってきました!
十割そばというつなぎを一切使用していない
おそばをいただきました。
おそばの味がとっても濃厚でおいしかったです。

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http://suwa-net.com/choujyu-sarasina/

 

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[ おすすめの店 蓼科ダイアリー ]

こんばんは、フロント小野澤です。


三連休最終日、皆様はどのようにお過ごしになりましたでしょうか。
お休みの日は1日が短く感じますよね。
「楽しい時間はあっという間に終わってしまいました」
とお客様からうれしいお言葉をいただきました。
ご利用頂きました皆様、ありがとうございました。

 

本日はかんてんぱぱガーデンのご紹介を致します。

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こちらでは寒天商品の販売や寒天を使用したレストラン、
寒天や健康について学べる場もあり、様々な施設をお楽しみいただけます。
季節の植物にも囲まれていて、ゆっくりとくつろぐことができます。

ショップの隣にある休憩スペースでは、
寒天商品の試食やそば茶の試飲もできます!

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こちらで販売している寒天ぞうすい、
まもなく当館の売店でも販売を始めます。
ヘルシーでさらっと食べられますので、
食欲のない時や小腹が空いた時にもぴったりです。
ぜひお試し下さい!


日に日に寒さが増してまいりましたので、
蓼科にお越しの際は厚手の上着をお持ちください。


--------------------------------
かんてんぱぱガーデン
伊那市東春近木裏原10695-1
0265-78-2002

 

 

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[ 蓼科ダイアリー ]

こんにちは フロント静谷です

蓼科周辺は連日のブログの通り、紅葉の時期ではございますが、本日はスキー場の話題です。

蓼科東急スキー場が今年からペアリフトにリニューアル致します!

今まではシングルリフトでしたが、ペアリフトになることにより、親子でリフトにご乗車いただけるので安全面も上がります。

またリフトでコミュニケーションがとれたり、上達具合なども会話できるので、滑るのがより楽しくなると思います!

ゲレンデ1.JPG

蓼科東急スキー場はそんなに大きなスキー場ではないので、お子様がどこにいるのかも分かりやすいですし、斜面も丁度良いのでお子様デビューにはぴったりのスキー場です。

イベントも多々ご用意しておりますので、今年の冬はお子様とどこに行こうかと迷われている親御さんがいらっしゃいましたら、蓼科東急も一つの候補として是非追加してください!

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2014/11/01

冷たい雨

[ 蓼科ダイアリー ]

 こんにちは、フロント佐久です。
早いもので11月ですね。
朝から雨が降っており、風が冷たく感じます。

2014.11.01,momizi.JPG

今日は、玄関前のモミジを撮影しました。
色鮮やかな葉が皆様をお迎えします。是非探して見て下さい.


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とても綺麗だったのでモミジの葉を拾って押し花にしてみました。
皆様も旅の思い出にいかがですか。

最近、朝晩寒くなってきましたので、蓼科にお越しの際には厚手の上着をお持ちください。

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