蓼科東急ホテル最新情報

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こんばんは! レストラン担当 竹田です。

ここ2、3日で蓼科はだいぶ冷え込んで参りました。
10度以下になる日も多く、当レストランでも暖房を付け始めました。
外を散策される際は、十分な防寒対策をおすすめ致します。


私事ですが、出勤前にお気に入りのパン屋さんで
秋らしいパンを購入したので、ご紹介したいと思います。

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・栗あんぱん
・紫芋のデニッシュ(少し潰れてしまいました...)
・かぼちゃメロン(私の中でのNo1でした!)

 

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こちらは定番の惣菜パン
・カレーパン (購入する際に、揚げたてのものと変えてくださいました!
            揚げたてはもちろん、冷めても美味しいんです♪)
・信州の恵みピザ (野沢菜ときのこがたっぷり入っていました)


いつもの休憩時間が、
食で秋を感じられた、素敵な時間になりました。

 

【パンDE チ~ノ】
住所:長野県茅野市ちの横内2812-1
TEL:0266-73-8090
営業時間:9:00~19:00
定休日:火曜日

http://pandechi-no.jp/index.html


当館よりお車で30分程のところにございます。

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  ★スタッフイチオシプラン★


ガーデンビュー確約♪紅葉を楽しむカップルプラン
深緑の蓼科から紅葉の蓼科へ。徐々に移り変わる景色を眺めながら、のんびりとお過ごしください。

【プチ贅沢♪】フレンチワンランクUPディナープラン
誕生日や記念日におすすめ!シェフが厳選した旬の食材を使用した、通常よりグレードアップされたフレンチフルコースをご用意致します。

【山の味覚】秋はやっぱり松茸!おススメ和会席プラン
「秋はやっぱり松茸」という方におすすめ!山の幸を使った特選会席付のプランです。

2013/10/08

食欲の秋

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こんにちは、フロント担当の小林です。

ここ数日は気温が上がり、少し蒸し暑さを感じましたが、朝晩の冷え込みは確実に秋の訪れを感じさせます。

さて、先日『実りの秋』という言葉も出ていましたが、秋は美味しい作物の季節でもあります。
と言う事で、皆さんご存知の『たてしな自由農園』の、原村店に行って参りました。
今回の目的は、この原村店の横にある『808 Kitchen&Table』です。

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先日お客様に、ここのパンが絶品だと言う事で、早速購入しに訪れました。
パンの他にも、ワインやお土産物もあり、お買い物も楽しめるお店となっております。

 

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実際のパンのお味は・・・ぜひ訪れてお試し下さい!!

808 Kitchen&Table
長野県諏訪郡原村18113-1
TEL: 0266-70-2055   FAX: 0266-70-2066
定休日: 毎週水曜日(季節により変動あり)
営業時間: OPEN 10:00 - CLOSE 18:00
(1月~3月 OPEN 10:00 - CLOSE 17:30)


 

  ★スタッフイチオシプラン★


ガーデンビュー確約♪紅葉を楽しむカップルプラン
深緑の蓼科から紅葉の蓼科へ。徐々に移り変わる景色を眺めながら、のんびりとお過ごしください。

【プチ贅沢♪】フレンチワンランクUPディナープラン
誕生日や記念日におすすめ!シェフが厳選した旬の食材を使用した、通常よりグレードアップされたフレンチフルコースをご用意致します。

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「秋はやっぱり松茸」という方におすすめ!山の幸を使った特選会席付のプランです。

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こんにちは、フロント担当の岡本です。

蓼科は日中10度を超える暖かい日が続いております。
暖かくなるにつれて、山菜も採れるようになってきています。

お客様より、地元のお野菜を買えるところはありますか?と言うお問い合わせを多く頂きますので、本日のブログにてご紹介させて頂きます。
スタッフの多くがご紹介するのが、蓼科自由農園です。
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地元で採れたお野菜やりんごなどの果物を中心に販売しております。
今の時季ですと、旬はやはり山菜。
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また、あいこという種類のミニトマトは皮が薄く甘いそうです。
他にも今がお勧めのお野菜などがあるとのことですので、是非一度足を運んでみて下さい。

 

  ★春のスタッフイチオシプラン★
【春の味覚】山の幸に舌鼓♪山菜御膳プラン
蓼科高原の春は、ふきのとうやタケノコ、たらの芽など、春の食材の宝庫です!
今しか味わえない春の味覚を存分に堪能いただけるお食事プランです!


蓼科東急いちごフェア開催♪苺スイーツ食べ放題プラン
春の食材を使った前菜、スープから始まり、最後のデザートは苺を使ったもの等
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本日、蓼科の天気は曇りのち雨、外気は日中で10度となりました。全国的に春の足音が聞こえる今日この頃ですが、発達した低気圧の影響もあり一瞬足音が遠のいて感じる1日でした。

先日、茅野市蓼科高原内の蓼科湖畔に所在する「ザ・ババリアンペーター」さんにお邪魔しました。外見はログハウス調の建物となります。付近にはヨーロピアンテイストのオブジェが点在するのでわかり易いと思います。

早速入店すると小ぢんまりとしており、ドイツのフラッグや人形などが装飾されリトルヨーロッパを感じさせられます。商品もヨーロッパの色々な国から取り寄せられた商品や自家製の加工食肉が綺麗に陳列されています。

入店後「初めての方ですか~?」と声を掛けられ、何品かの加工食肉の試食サービスを提供いただきました。一品食すごとに商品の説明いただけます。料理等に興味のある人には勉強になると思います。時間に余裕のない方は不向きかもしれません。オーナーは西ドイツのバイエルン州で修行された後に出身である茅野市でお店を構えた様子です。

試食効果もありハム・ソーセージとピクルス、酵母の生きたビールを購入し帰宅。その後至極の時間を迎えたのは言うまでもございません。

ご来蓼の際にお時間がございましたら、お立ち寄りいただいてみては如何でしょうか?

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★春のスタッフイチオシプラン★
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標高1300mに位置する蓼科東急リゾート。
GWには初々しい新緑をお楽しみいただけます。
30日前までの早期ご予約特典付きのプランです!

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こんにちは、レストラン重田です。
今日は、近所のパン屋さんを紹介させて頂きます。芹ヶ沢からメルヘン街道を八ヶ岳方面へ10分か15分ほど行った、のどかな場所に佇んでいるパン屋さんです。
パンのほかピザも販売していて、テイクアウトのほか店内でも食べられます。テラス席もあって、暖かい時期は蓼科山や南アルプスを見ながらパンを頂けます。ワンちゃん連れの方にも優しくワンちゃん用のピザがあり、テラス席にはペット同伴可のテーブルもあります。
私のオススメは「タンドリーチキンのホットサンド(780円)。とってもジューシーなタンドリーチキンの肉汁がパンの間から滴り落ちそうです。朝は9時から営業していますが、人気商品は早くから売り切れになってしまいますので、お気を付けを・・・
ホテルからどこかへお出かけの際、機会がありましたら是非立ち寄ってみてください。

焼きたてパン&ピザ 「Epi」

http://www.tateshina-epi.com/

〒391-0301
長野県茅野市北山 5522-373 蓼科ビレッジ滝見平入口
TEL 0266-67-5311

中央道諏訪ICよりメルヘン街道(R299)経由15キロ30分

2013/02/12

狼煙

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こんにちは、フロントの岡本です。
本日の蓼科は朝晩が冷え込み、日が変わる頃は雪の予報も出ています。
関東は暖かくなってきているようですが、蓼科はスノーシーズン真っ只中です。

本日は私のオススメのラーメン屋さんをご紹介したいと思います。
諏訪にあります狼煙というお店です。
豚骨ラーメン専門店で、スープには癖がなくあっさりとした味わいです。
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こちらは中でも一番シンプルな【らーめん】にキャベツをトッピング致しました。
替え玉含め、麺の硬さが選べますので、トッピングと合わせてお好みのものをお楽しみ下さい。
ウィンタースポーツで冷えた体を中から暖めてみてはいかがでしょうか?

【地図はこちら】

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こんにちは。レストラン平野です。
本日の蓼科は晴です!
遠くの山まできれいに見えるすがすがしい
朝になりました♪


今回ご紹介させて頂きますのは
レストランを少し離れて、
山梨県の甲府昭和にありますレストラン
"La Cour"さんです。

東京方面からお越しのお客様でしたら
甲府は通り道にあるので、
蓼科にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

とてもおしゃれな雰囲気のお店です。
バレンタインも近いことですし
カップルで行くのも素敵ですね♪

℡055-268-0660
〒409-3852
山梨県中巨摩郡昭和町飯喰413-1

 

蓼科東急リゾートでもバレンタインのイベント
氷で作ったキャンドルの暖かい光が照らすキャンドルロード、
2月10日限定でチョコレートファウンテンなどのご用意もございます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております★

 

 

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